Крупные ритейлеры обратились к производителям с инициативой зафиксировать стоимость яиц в рамках долгосрочных контрактов на уровне 35–50 рублей за десяток в зависимости от категории. Предложение объясняется падением оптовых цен и сезонным сокращением спроса.
freepik.com
Сети X5 и «Лента» направили поставщикам письма с просьбой пересмотреть закупочные цены на куриные яйца в сторону снижения. В рамках долгосрочных контрактов ритейлеры предлагают установить стоимость десятка на уровне 35 рублей для категории С2, 45 рублей — для С1 и 50 рублей — для С0. В обращениях, с которыми ознакомился «Ъ», это связывается с общей рыночной динамикой.
Представители трёх птицефабрик подтвердили получение писем. Один из собеседников уточнил, что речь идёт о снижении на 22–25% от текущего уровня — такая коррекция станет уже пятой с начала года. В X5 на запрос не ответили, в «Магните» от комментариев отказались. В «Ленте» пояснили, что инициатива связана с увеличением предложения и летним спадом спроса, отметив, что некоторые поставщики уже снизили цены на 25–45%.
Председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов назвал пересмотр закупочных цен стандартной практикой для всех продуктов питания, отметив, что договоры обычно содержат соответствующие пункты.
В настоящее время яйца остаются одним из самых дешевеющих продуктов. По данным Eggpack.ru, средняя оптовая цена на категорию С1 к 14 июня составила 28 рублей за десяток, снизившись с начала года на 44%. В рознице, по данным Росстата, десяток на 15 июня стоил в среднем 75 рублей (-23,6% за год). Долгосрочное давление на рынок оказывает рост производства: в январе–мае сельхозорганизации выпустили 17 млрд яиц.
